Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette en utilisant du thé parfumé, par exemple le même thé à la fraise et à la rhubarbe que j'avais utilisé il y a quelques semaines pour la gelée. Il s'agit cette fois d'un sablé. Ingrédient: Beurre 70 g Sucre...

Il s'agit là d'une recette qu'on trouve de plus en plus dans les restaurants français, et c'est un grand classique aussi à la maison. J'assaisonne le thon avec du poivre et du sel. Puis je le trempe dans du sésame pour former comme une croute. Je le cuits...